新闻稿

浸大市场学系调查：六成青年最渴望疫后能外游 防疫措施解除后最想外出聚餐

星期二, 2020年5月05日

新型冠状病毒疫情在个別国家和地区有缓和迹象，本港政府实施个多月的「限聚令」亦预计会于5月7日后逐步放宽。香港浸会大学（浸大）工商管理学院市场学系的一项调查发现，超过七成受访青年表示最想在防疫措施解除后外出聚餐。另外，近六成受访青年表示在疫情过后渴望外游，但只有两成人认为能于暑假成行。

浸大市场学系于4月16至21日期间进行「疫境．并肩」市场调查，透过网上问卷访问445名年龄届乎18至30岁人士，了解他们的消费习惯和疫后的消费期望，以协助商界于防疫措施解除以至整体疫情受控后，採取有效的市场策略。

调查结果显示，超过七成受访者表示在防疫措施解除后最希望立刻做的事情是聚餐（71.2%），其次是健身及做运动（34.8%）和前往娱乐场所（34.8%），亦有33.7%受访者选择购物。选择聚餐的受访者当中，六成多人最想吃火锅，亦有过半数表示会光顾日、韩餐厅。浸大市场学系系主任霍广贤博士认为，随着市民聚餐意欲上升，饮食业界宜适时调整外送服务人手，增加楼面侍应人数，准备应付可能突然增加的用餐顾客需求，同时维持严谨的卫生和防疫措施，以保障客人和员工的健康。

此外，近六成受访者表示在疫情缓和后会购买旅游相关产品。近三成人表示有信心可于今年圣诞假期成行，而选择于暑假期间出发的人则只有两成。六成多受访者表示担心疫情过后太多人立即出发旅游，亦有逾半数人不倾向付出较贵价钱在疫后紧接的公众假期外游。

霍广贤博士认为市民即使渴望外游，始终会担心乘搭长途飞机而受感染的风险，预计市民会倾向选择到访疫情较稳定的地区。他估计暑假期间，市民留港消费和活动的意欲将明显增加，主题乐园的本地客人数亦很大机会上升。他建议：「旅游业界在这段时期可重点推广本地游，主题乐园则可推出更多港人专享优惠，吸引更多本港客源和促进本地消费。旅游业界亦应预早计划疫后在营运上的卫生和防疫配套措施。」

政府最新一份《财政预算案》宣布向所有18岁或以上的香港永久居民发放1万元，以鼓励及带动本地消费，不过66.7%受访者表示会留作储蓄以备不时之需。至于商户提供甚么类型的优惠才能吸引市民消费，多数受访者认为「买一送一」（78.9%）、现金券（68.5%）或实质折扣（66.7%）相对吸引。霍广贤博士认为调查数据反映社会整体消费意欲有待提振，建议商户可参考以上优惠措施，因应自身营商情况，调整营销策略，吸引更多客源。

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