新聞稿

浸大市場學系調查：六成青年最渴望疫後能外遊 防疫措施解除後最想外出聚餐

星期二, 2020年5月05日

新型冠狀病毒疫情在個別國家和地區有緩和跡象，本港政府實施個多月的「限聚令」亦預計會於5月7日後逐步放寬。香港浸會大學（浸大）工商管理學院市場學系的一項調查發現，超過七成受訪青年表示最想在防疫措施解除後外出聚餐。另外，近六成受訪青年表示在疫情過後渴望外遊，但只有兩成人認為能於暑假成行。

浸大市場學系於4月16至21日期間進行「疫境．並肩」市場調查，透過網上問卷訪問445名年齡屆乎18至30歲人士，了解他們的消費習慣和疫後的消費期望，以協助商界於防疫措施解除以至整體疫情受控後，採取有效的市場策略。

調查結果顯示，超過七成受訪者表示在防疫措施解除後最希望立刻做的事情是聚餐（71.2%），其次是健身及做運動（34.8%）和前往娛樂場所（34.8%），亦有33.7%受訪者選擇購物。選擇聚餐的受訪者當中，六成多人最想吃火鍋，亦有過半數表示會光顧日、韓餐廳。浸大市場學系系主任霍廣賢博士認為，隨着市民聚餐意欲上升，飲食業界宜適時調整外送服務人手，增加樓面侍應人數，準備應付可能突然增加的用餐顧客需求，同時維持嚴謹的衛生和防疫措施，以保障客人和員工的健康。

此外，近六成受訪者表示在疫情緩和後會購買旅遊相關產品。近三成人表示有信心可於今年聖誕假期成行，而選擇於暑假期間出發的人則只有兩成。六成多受訪者表示擔心疫情過後太多人立即出發旅遊，亦有逾半數人不傾向付出較貴價錢在疫後緊接的公眾假期外遊。

霍廣賢博士認為市民即使渴望外遊，始終會擔心乘搭長途飛機而受感染的風險，預計市民會傾向選擇到訪疫情較穩定的地區。他估計暑假期間，市民留港消費和活動的意欲將明顯增加，主題樂園的本地客人數亦很大機會上升。他建議：「旅遊業界在這段時期可重點推廣本地遊，主題樂園則可推出更多港人專享優惠，吸引更多本港客源和促進本地消費。旅遊業界亦應預早計劃疫後在營運上的衛生和防疫配套措施。」

政府最新一份《財政預算案》宣布向所有18歲或以上的香港永久居民發放1萬元，以鼓勵及帶動本地消費，不過66.7%受訪者表示會留作儲蓄以備不時之需。至於商戶提供甚麼類型的優惠才能吸引市民消費，多數受訪者認為「買一送一」（78.9%）、現金券（68.5%）或實質折扣（66.7%）相對吸引。霍廣賢博士認為調查數據反映社會整體消費意欲有待提振，建議商戶可參考以上優惠措施，因應自身營商情況，調整營銷策略，吸引更多客源。

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