2014年12月10日
生物系最近舉辦生態養殖及公眾健康國際會議,超過100位本地及海外專家聚首討論有關水產養殖的議題及使用創新技術促進珠三角地區(包括香港)實踐環保及無公害的生態養殖。
主持會議開幕儀式的嘉賓包括裘槎基金會行政總監傅德偉先生、國家海洋局第二海洋研究隊、中國科學院院士蘇紀蘭院士、浸大理學院副院長劉際明教授及浸大生物系教授翁建霖教授。
會議討論的議題包括內地的海洋生態養殖慨況、藻類產生有害毒素的風險評估、本地魚及蠔養殖業的機遇與挑戰、海洋食物網中的水銀研究、使用能吸收重金屬的植物處理污水,以及海產對人類健康的影響等。
專家亦實地考察東莞三泰環保漁業有限公司。該公司設有內地最大型的全天候環保養殖系統,達24,000平方米,並使用環保技術養殖可食用的魚類。
會議由裘槎基金會贊助。