學者新作(2019年7月5日)

2019年7月5日

 
香港行山植物探賞徑——增訂版 香港行山植物探賞徑——增訂版

《香港行山植物探賞徑——增訂版》
ISBN: 978-9621-470379

 

合著:中醫藥學院教學科研部教授陳虎彪教授及技術導師楊永平先生
Co-author: Professor Chen Hubiao, Professor, Teaching and Research Division, and Mr Yeung Wing-ping, Technical Instructor, School of Chinese Medicine

 

本書是結合郊遊遠足路線及香港常見花卉植物資料的實用指南,介紹全港24條郊遊徑,以及沿途可見到的共570種常見植物,幫助讀者增加有關遠足、觀賞植物,以及對花草的知識。

 

《果療——水果保健養生食療》
ISBN: 978-9621-470256

 

合著:中醫藥學院教學科研部教授陳虎彪教授(與党毅博士)
Co-author: Professor Chen Hubiao, Professor, Teaching and Research Division, School of Chinese Medicine (with Dr Dang Yi) 

 

本書列出各類水果的營養價值,附有相片,再以中醫角度深入解釋各類水果的性味歸經、功效、適應症、營養分析、對症配方等,並有150個果療配方,協助讀者掌握養生秘訣。