校園動態

浸大學生於品酒大賽奪冠

星期三，2023年5月3日

浸大四名學生組成隊伍，於今年的「波爾多左岸杯」（Left Bank Bordeaux Cup）香港／亞洲區預賽中，勇奪冠軍。他們將代表香港／亞洲地區參加在法國舉行的決賽。

「波爾多左岸杯」由著名的法國葡萄酒鑑賞協會「波爾多騎士會」（Commanderie de Bontemps）主辦，是規模最大的國際性品酒比賽之一，每年吸引來自世界各地的院校學生參加。參賽者需要展示對波爾多葡萄酒酒莊標籤、葡萄酒分類的深入了解，還要在蒙瓶品試中識別出不同的葡萄酒。

今年由陳文輝（歐洲研究─德文四年級）、李澤全（政治及國際關係學四年級）、林婷欣（人文學三年級）和陳家麗（財務學二年級）四位同學組成的浸大隊伍，在3月20日舉行的網上比賽中，憑出色的釀酒知識和品酒技巧，擊敗來自香港大學、香港大學專業進修學院、香港科技大學、新加坡南洋大學、以及南韓慶熙大學的對手，脫穎而出。

浸大隊伍將會於6月16日前赴法國參加在拉菲古堡舉行的「波爾多左岸杯」總決賽，與來自北美、歐洲、法國和中國內地的勝出隊伍一較高下。